در کیسه های بسته بندی آشپزی، فویل آلومینیومی مورد استفاده بیشتر فویل آلومینیومی نرم با ضخامت 7 میکرومتر است. دارای خواص سد رطوبتی، سد گاز و مانع نور عالی است. بنابراین، کیسه بسته بندی کامپوزیت حاوی فویل آلومینیومی کاملاً مهر و موم شده است، دارای ماندگاری عطر بالا، مقاومت در برابر روغن بالا، مقاومت در برابر دمای بالا و سایر خواص بسیار محبوب در بین کاربران است. بنابراین، چگونه هنگام استفاده از کیسه های رترت، فویل آلومینیومی را انتخاب کنیم؟
1. تمیزی سطح فویل آلومینیومی باید زیاد، عاری از روغن و گرد و غبار و کشش سطحی آن بالا باشد که باید بالای 72mN/m باشد. یک روش ساده استفاده از آب مقطر برای آزمایش است. آب مقطر باید به طور کامل روی سطح فویل آلومینیومی نفوذ کند. اگر سطح فویل آلومینیومی به طور جدی روغنی باشد، بر استحکام کامپوزیت فویل آلومینیوم و سایر مواد تأثیر می گذارد. به خصوص پس از پخت کیسه بسته بندی در دمای بالا، لایه برداری رخ می دهد. پدیده.
2. تعداد سوراخ های پین در فویل آلومینیومی باید کم باشد. فویل آلومینیومی قرار است ماده ای با بهترین ویژگی های مانع باشد، اما اگر دارای سوراخ های سوزنی باشد، خاصیت مانع آن بسیار کاهش می یابد. گاز و نور به سرعت مستقیماً نفوذ می کنند و محتویات به سرعت خراب می شوند. به طور کلی، هرچه فویل آلومینیومی ضخیمتر باشد، تعداد سوراخها کمتر میشود. به عنوان مثال، تعداد سوراخها برای یک فویل آلومینیومی با ضخامت 7 میکرومتر باید کمتر از 200 سوراخ در متر مربع باشد: تعداد سوراخها برای یک فویل آلومینیومی با ضخامت 9 میکرومتر باید کمتر از 100 سوراخ در متر مربع باشد. متر مربع. مهم نیست که فویل آلومینیومی چقدر ضخیم باشد، قطر سوراخ سوزن نباید بزرگتر از 20 میکرومتر باشد.
3. بافت فویل آلومینیومی باید نرم باشد و در هنگام تا شدن به راحتی شکسته نشود و چقرمگی خوبی داشته باشد. فویل آلومینیومی خریداری شده باید در حالت خشک نگهداری شود و نباید برای مدت طولانی بماند. برای جلوگیری از جذب رطوبت و اکسید شدن و خراب شدن فویل آلومینیومی باید در اسرع وقت استفاده شود.
